ذبح دام در معابر عمومی، سلامت جامعه را به خطر میاندازد
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۱۴۹۰
محمدباقر حاج کاظمی مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: یکی از سنتهای رایج در عید قربان، قربانی کردن دام هایی نظیر گاو و گوسفند است درحالی که ذبح غیربهداشتی دام در معابر عمومی، تهدید علیه بهداشت عمومی محسوب می شود و مجاز نیست.
وی اضافه کرد: شهروندان برای جلوگیری از شیوع بیماریهای مشترک بین انسان و دام و آلودگی ناشی از آن، ذبح دام های نذری خود را در معابر عمومی و محلهای نامناسب انجام ندهند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این مسوول ادامه داد: انتظار بر این است که از ذبح دام فقط در کشتارگاه های استان انجام شود.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با تاکید بر اینکه برخی علایم بیماری را فقط کارشناسان دامپزشکی تشخیص میدهند، گفت: اگر شهروندان دام خریداری شده را برای ذبح به کشتارگاه ببرند، ناظران بهداشتی و شرعی آمادگی دارند که در همه مراحل ذبح نظارت داشته باشند و اگر اندام یا لاشه دام مشکل داشت، اصلاحسازی یا سایر راهنمایی های لازم را انجام دهند.
به گفته حاج کاظمی، حین ذبح باید همه ضوابط بهداشتی از جمله پوشیدن دستکش، چکمه و لباس مناسب رعایت شود.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان خاطرنشان کرد: لاشه دام قربانی شده قبل از مصرف حتما باید ۲۴ ساعت در قسمت یخچال (نه فریزر) قرار بگیرد چراکه طی این مدت دمای یخچال، اسیدیته گوشت را بالا میبرد و همین موضوع موجب میشود که میکروب عامل بیماریهای احتمالی از جمله تب کریمه کنگو از بین برود.
وی با تاکید بر اینکه ذابحان بعد از اتمام کار باید همه وسایل خود از جمله کارد و سینی را با شویندههای قوی و آب جوش بشویند، یادآور شد: متاسفانه علایم بیماری تب کریمه کنگو که بیماری مشترک بین انسان و دام است به راحتی قابل تشخیص نیست و فقط با رعایت ضوابط بهداشتی میتوان جلوی شیوع آن را گرفت.
باشگاه خبرنگاران جوان زنجان زنجانمنبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۱۴۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز تولید ۲ میلیارد قطعه بچه میگو در بوشهر + فیلم
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر از آغاز تکثیر میگو برای تولید لارو این آبزی و ذخیرهسازی در استخرهای پرورشی استان بوشهر خبر داد و گفت: ۵۱ هزار قطعه مولد میگو برای تولید بیش از ۲ میلیارد قطعه بچه میگو بهکارگیری شده است. - اخبار استانها -
مهدی تنگستانی مکان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در بوشهر با اشاره به آغاز فصل پرورش میگو در اراضی ساحلی استان بوشهر اظهار داشت: در این راستا مراکز تکثیر تولید لارو و بچه میگو در نقاط مختلف استان بوشهر فعالیت خود را آغاز کردند.
وی از واردات 26 هزار مولد میگو خارجی SPF به بوشهر خبر داد و بیان کرد: در بازدیدهای انجام شده این مولدها پست لاروهای قوی میگو تولید کردهاند که میتواند در تولید میگو پرورشی کمک قابل توجهی کند.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر مقابله با بیماری میگو با مشارکت پرورشدهنده امکانپذیر دانست و بیان کرد: بیماری میگو پرورشی یک بیماری مدیریتی است و امسال هم وجود دارد و باید با همکاری تولیدکنندگان میگو پرورشی این بیماری مهار و کنترل شود.
تنگستانی کاهش مخاطرات بیماری در سطح اراضی پرورش این آبزی را مورد تأکید قرار داد و تصریح کرد: در این راستا بخش دولتی تمهیدات لازم و آموزشهای لازم، شرایط قرنطینهای، زیستی و بهداشتی که نقش مهمی در مهار و کاهش مخاطرات بیماری میگو پرورشی دارد به تولیدکنندگان میگو پرورشی ارائه کرده است.
وی با بیان اینکه در کنار مولد خارجی، 25 هزار مولد داخلی هم در تولید لارو و بچه میگو فعال شده است، گفت: در مجموع 51 هزار مولد در مراکز تکثیر میگو استان بوشهر در تولید بیش از 2 میلیارد قطعه بچه میگو مورد نیاز استخرهای پرورش این آبزیان فعال شدهاند.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر ردیابی بیماری میگو پرورشی را از دیگر برنامهها اعلام و خاطرنشان کرد: تاکنون مولدها و پست لاروهای میگو سالم هستند ولی برای مهار و جلوگیری از شیوع بیماری، مدیریت آب استخر، تولید و توزیع غذای بچه میگو و استفاده از تجهیزات توسط پرورشدهنده این آبزی یک ضرورت است.
تنگستانی با بیان اینکه کارشناسان دامپزشکی در کنار تولیدکنندگان پرورش میگو در سایتهای مختلف استان بوشهر قرار دارند، گفت: همکاری کارشناسان دامپزشکی با پرورشدهنده میگو در همه سطوح وجود دارد تا انشاءالله تولید مورد نظر در سال جاری محقق شود.
وی جابهجایی و ذخیرهسازی بچه میگو در استخر پرورشی را بر اساس مجوز دانست و بیان کرد: لاروریزی و ذخیرهسازی در استخر پرورشی نباید بیش از مجوز تعیین شده، توسط دامپزشکی و کد اتحادیه پرورشدهنده میگو و شیلات برای هر مزرعه باشد.
.
انتهای پیام/190/.